Enologica Montefalco, il più importante evento sul Sagrantino dedicato ai winelovers, organizzato dal Comune di Montefalco, dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e dall’Ass. Strada del Sagrantino, torna dal 14 al 16 settembre 2018 e vedrà una straordinaria serie di iniziative dedicata ad una delle DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) più importanti d’Italia: il Montefalco Sagrantino DOCG
La 39esima edizione di Enologica Montefalco “A tavola con il Sagrantino”, in occasione dell’anno del cibo italiano, è incentrata sul tema food, offrendo ai suoi visitatori un programma intrigante e variegato, pensato per regalare un viaggio senza uguali tra le eccellenze enogastronomiche, ma non solo, di questa terra: tre giorni tra degustazioni ai banchi alla presenza di 30 cantine locali, degustazioni guidate, cooking show, degustazioni di prodotti gastronomici del territorio, laboratori del gusto anche per i più piccoli e le loro famiglie per imparare alcuni piatti della tradizione umbra, incontri sull’abbinamento cibo-vino, oltre a mostre d’arte, musica dal vivo, tour per conoscere più da vicino Montefalco e le meraviglie che la circondano, convegni e dibattiti.
Tanti gli eventi e le degustazioni anche nelle cantine aderenti ad Enologica Montefalco, mentre nei ristoranti si possono gustare piatti ad hoc in cui l’ingrediente principale è il Montefalco Sagrantino DOCG.
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"Enologica 2018"
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